Galerie imagini ( imagini)
240 vizualizari
Ingrediente:
- 500 grame cartofi
- 150 grame cascaval ras
- 150 mililitri smantana
- 3 bucati oua
- 4 bucati ceapa
- 2 linguri pasta de tomate
- dupa gust marar verde
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust ulei
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 5
Mod de preparare
Fierbem cartofii in apa cu sare.Ii pasam apoi ii amestecam cu 100g cascaval ras, smantana, galbenusurile, albusurile spuma si mararul verde tocat. Mixam bine. Adaugam sare si piper.
Ungem o forma cu unt si o tapetam cu faina. Turnam compozitia, deasupra presaram 50g cascaval ras si bagam 20 de minute la cuptor. Intre timp caleste ceapa tocata marunt,adaugi pasta de tomate, putina apa si amesteci bine.
Scoti tava din cuptor si deasupra intinzi uniform ceapa. Mai lasi 10 minute. Mie mi-a cam crescut de la albusurile spuma. Servesti taiat in patrate potrivite.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
20 Ianuarie 2010 la 17:47
Un vot.