Se taie broccoli in buchetele si se spala. Intr-o oala se pune broccoli si se toarna apa care clocoteste peste. Se lasa pe foc 2-3 minute si apoi se ia de pe foc si se scurge.
Intr-o tigaie se incinge uleiul si se pun in el usturoil taiat feliute. Cand usturoiul s-a calit se arunca si se pune broccoli. Se sareaza si pipereaza si se caleste 1-2...
citeste mai mult...