Calim ceapa tocata marunt si peste ea adaugam carnatii cabanos taiati felii subtiri si mai prajim cateva minute. Punem si cartofii curatati si taiati cubulete mici, apa sa acopere cartofii, foile de dafin si sare. Lasam sa fiarba pana se fierb cartofii. Separat, amestecam 2 linguri de faina cu o cana de lapte, si cand s-au fiert cartofii... citeste mai mult...

Cartofii se curata si se taie cubulete. Se prajesc in ulei incins. Cand sunt gata se scurge uleiul din tigaie. Peste cartofi se sparg cele 2 oua si se pune tigaia pe foc mic. Se amesteca rapid. Cand oul este facut se adauga cascavalul ras, branza de burduf si se presara leustean tocat. Se condimenteaza si se pune un capac peste tigaie. Lasam... citeste mai mult...

Cartofii ii fierbi in coaja bine spalati, apoi ii ungi cu margarina si ii bagi la cuptor. Tonul il amesteci cu porumbul si maioneza, optional poti pune o jumate de rosie, de ceapa si de ardei tocate marunt. Scoti cartofii de la cuptor pe care i-ai tinut cam 15-20 min la 200 grade ii tai pe indoua fara ai desprinde de tot, pui compozitia si... citeste mai mult...

Cartofii se fierb si se taie cubulete. (Este mai rapid daca se foloseste cuptorul cu microunde pentru coacerea cartofilor decat fierberea lor. Puneti cartofii pe sticla cuptorului si il setati pe 10 minute. Verificati cu o furculita pentru a sti cand sunt gata). Topiti unutul intr-o tigaie si cand acesta sfaraie rasturnati cuburile de... citeste mai mult...

Taiem cartofii rondele si ii punem intr-o tava . Peste ei punem usturoiul pisat, delikatul, piperul si sarea si amestecam. Stropim cartofii cu putin ulei, presaram patrunjelul, punem margarina si dam la cuptor aproximativ 20-30 de minute. Este o garnitura simpla si foarte gustoasa pt orice tip de carne. Pofta buna!... citeste mai mult...

Cartofii se fierb in coaja, separat se fierb 2 bucati de oua 10 minute. Cand s-au fiert cartofii, se curata si se taie cubulete, sunca presata se taie deasemenea cubulete. Ouale fierte tari se maruntesc si ceapa se toaca marunt. Dintr-un galbenus de ou, o lingura de mustar si ulei se pregateste maioneza. Intr-un bol se amesteca cubuletele... citeste mai mult...

Cartofii se curata si se spala. Se cresteaza adanc (nu pana jos) si intr-o crestatura se pune sunca in alta cascaval si tot asa. Se condimenteaza si se unge cu putin unt pe deasupra. Se dau la cuptor la o temeratura de 180 de gtade pentru o ora. Pofta buna!... citeste mai mult...

Fierbem cartofii in apa cu sare.Ii pasam apoi ii amestecam cu 100g cascaval ras, smantana, galbenusurile, albusurile spuma si mararul verde tocat. Mixam bine. Adaugam sare si piper. Ungem o forma cu unt si o tapetam cu faina. Turnam compozitia, deasupra presaram 50g cascaval ras si bagam 20 de minute la cuptor. Intre timp caleste ceapa tocata... citeste mai mult...

Se fierb in coaja 4-5 cartofi se curata, se taie cubulete peste care se adauga 2 oua fierte si taiate feliute, ceapa tocata solzisori, otet si ulei de masline, sare si piper dupa gust, dar si maslinele.... citeste mai mult...