Acasa / Retete / Retete cu legume / Tocanite sau ciulama / Mancare de mazare cu afumatura

Mancare de mazare cu afumatura

Adaugat 27 Ianuarie 2010 la 22:02 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Mancare de mazare cu afumatura
  • Mancare de mazare cu afumatura
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
2591 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 kg mazare
  • 2 cepe potrivite
  • 5-6 linguri bulion
  • 200gr sunca afumata
  • 1-2 lingura faina
  • 1 legatura patrunjel si marar
  • ulei, sare si piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Inabusi ceapa in ulei cu putina apa apoi adaugi mazarea o calesti bine adaugi afumatura mai torni putina apa si o lasi sa fiarba la foc mic.

Cand sunt fierte adaugi bulionul, sare si piper dupa gust, dupa ce mai da in cateva clocote adaugi si faina desfacuta cu putina apa.

La sfarsit adaugi verdeata tocata si mai amesteci de cateva ori in cratita.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
29 Ianuarie 2010 la 11:04
de obicei fac mazare atunci cand vrea sotul meu, mie nu-mi place mazarea, dar arata bine, nu stiu eu am o problema cu bulionul, parca mai trebuia ?
Ava
29 Ianuarie 2010 la 09:05
Si eu am facut saptamana asta mazare, dar cu copanele de pui si cu marar mult, numai ca din pacate nu am imagini. A iesit delicioasa.
elena87
29 Ianuarie 2010 la 08:44
azi fac si eu mazare , dar fara afumatura ca imi place mai mult simpla :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna