Galerie imagini ( imagini)
1088 vizualizari
Ingrediente:
- 1 kilogram cartofi
- 500 grame carne de pui
- 1 bucata ceapa
- 1 legatura marar
- 2-3 linguri bulion
- 300-400 grame mazare verde
- dupa gust sare
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Iata cum prepar eu tocanita mai intai spal bine carnea de pui si o pun la fiert pentru a obtine o supa. Scot carnea si o prajesc in putin uleiDupa ce s-au prajit bucatelele de carne le scot si le dau deoparte.
In uleiul ramas prajesc ceapa taiata marunt pana cand aceasta a devenit aurie, adaug cam 2-3 linguri de bulion, cartofii curatati, spalati si taiati si adaug supa cat sa-i acopere.
Mazarea o adaug pe la jumatatea fierberii cartofilor iar daca e mai tare o fierb putin separat. In tocanita in ultimele 5 minute adaug si carnea de pui si presar din abundenta marar.
POFTA BUNA
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
05 Februarie 2010 la 14:37
mmmmmm delicios