Acasa / Retete / Retete cu legume / Tocanite sau ciulama / Tocanita de curcan

Tocanita de curcan

Adaugat 02 Ianuarie 2010 la 15:12 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1408 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 600g carne de curcan
  • 1 ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 3 linguri unt
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • 3 linguri pasta rosii
  • 100g boabe de porumb dulce (conserva)
  • 500ml supa de pui
  • oregano uscat sau patrunjel verde
  • maghiran
  • sare
  • piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se spala carnea, se zvanta bine si se rumeneste in unt. Se adauga ceapa si usturoi tocat marunt si se continua calirea. Se adauga boiaua de ardei si jumatate din cantitatea de supa. Se lasa sa fiarba la foc mic pana cand carnea este bine patrunsa.

Se adauga boabele de porumb, pasta de rosii diluata cu restul de supa, oregano sau patrunjel verde, maghiran, sare si piper, dupa gust. Se lasa sa fiarba 2-3 minute, apoi se ia de pe foc.

Separat, se fierb spaghetele "al dente" in apa cu sare si se servesc ca garnitura cu frunze sau crengute de salvie.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna