Acasa / Retete / Retete cu legume / Tocanite sau ciulama / Tocanita de inimioare cu vin alb

Tocanita de inimioare cu vin alb

Adaugat 18 Martie 2010 la 20:20 de Ariana

Galerie imagini ( imagini)
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
  • Tocanita de inimioare cu vin alb
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
354 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500 grame inimioare+pipote
  • 2 bucati ceapa
  • 2 bucati morcovi
  • 2 bucati ardei gras
  • 1 cana pasta de tomate
  • 2 bucati foi de dafin
  • 1 lingurita piper
  • 100 mililitri vin alb sec
  • dupa gust sare
  • 5 grame unt
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Curatam inimioarele si pipotele, si le punem la fiert in putina apa cu o lingurita de sare si o lingurita de otet, pana se fierb pe jumatate.
Punem untul intr-o tigaie mai mare. Cand s-a topit, punem ceapa si o calim putin.

Morcovii ii curatam si unul il dam pe razatoare, celalalt il taiem rondele.

Cand ceapa a devenit aurie, punem si morcovii peste ceapa. Lasam cateva minute sa se caleasca impreuna.

Adaugam inimioarele si pipotele , bulionul, foile de dafin si ardeiul gras tocat marunt si vinul.

Lasam sa fiarba 10-15 minute pana cand scade vinul si se obtine un sos mai gros. Potrivim cu sare si piper.

Se poate servi cu mamaliga sau piure de cartofi.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna