Galerie imagini ( imagini)
620 vizualizari
Ingrediente:
- 3 cesti apa
- 1ceasca ulei
- 1 ceasca zahar
- 1 cub de drojdie proaspata
- faina cat cuprinde(depinde de marimea cestii)
- coaja de lamaie
- esenta de lamaie
- scortisoara
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Se dizolva drojdia in putina apa calduta cu o lingurita de zahar. Intr-un castron mare se pune apa calduta, uleiul, zaharul si aromele si se amesteca pana se topeste zaharul.
Peste compozitie se pune drojdia dizolvata si se adauga faina in ploaie pana devine un aluat elastic (nu prea tare). Se lasa la dospit intr-un loc cald pana isi dubleaza volumul. Dupa ce s-a dospit, se infaineaza o planseta si se intind foi de 1 cm grosime, se decupeaza forme si se mai lasa 15 min la dospit pe masa.
Se frig in mult ulei incins. Se servesc cu zahar pudra sau dulceata.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
deliciu..imi plac gogosile mult..
multumesc mult!

chiar au aspect bravo

Ne putem rasfata cu bunatati si in post
