Acasa / Retete / Retete de post / Manastiresti si calugaresti / Ardei umpluti cu ciuperci

Ardei umpluti cu ciuperci

Adaugat 26 Ianuarie 2010 la 12:23 de elena87

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
312 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 9 ardei grasi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 5 rosii
  • 500 g orez
  • 2 cepe
  • 5 linguri de ulei
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1 legatura de marar
  • sare, piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 9

Mod de preparare

Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei incins. Se adauga orezul impreuna cu ciupercile taiate marunt. Se acopera cu apa si se lasa la fiert. Cand s-au fiert adaugam rosiile taiate marunt.

Lasam sa se receasca apoi adaugam verdeata tocata marunt si potrivim de sare si piper.

Spalam ardeii si le taiem cate un capacel, se curata de seminte, se spala si se lasa la scurs.

Umplem apoi ardeii cu orez si ciuperci, ii ungem cu ulei si ii aseazam intr-o oala.

Se dau la cuptor la foc mic 45 de minute. Inainte cu 10 minute de a fi scosi de la cuptor, turnam peste ei sos de rosii.
Comentarii (7)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Corina
28 Ianuarie 2010 la 18:13
sunt super buni ardeii umpluti, si foarte satiosi. La noi in zona asta se face si supa de ardei umpluti. o bunatate si aia
ele
27 Ianuarie 2010 la 15:04
da si eu fac destul de des sarmalute cu ciuperci si orez, sunt foarte bune, si sunt si de post.
elena87
27 Ianuarie 2010 la 14:59
sarmalele cu ciuperci sunt preferatele mele :D
Maria
27 Ianuarie 2010 la 14:58
Am mancat ardei umpluti cu vinete in loc de carne, ce sa spun, foarte buni. Si stiu ca se poate face sarmale cu ciuperci, in loc de carne.
ele
27 Ianuarie 2010 la 14:49
o reteta foarte buna, a facut si cu carne amestecata cu ciuperci;p
elena87
27 Ianuarie 2010 la 08:24
sunt foarte buni....ti-i recomand
monyca
27 Ianuarie 2010 la 08:21
nu am facut niciodata cu ciuperci decat cu carne dar cred ca e ok.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna