Acasa / Retete / Retete de post / Vegetariene / Humus sau pasta de naut

Humus sau pasta de naut

Adaugat 29 Noiembrie 2009 la 20:32 de ana_mi

Galerie imagini ( imagini)
  • Humus sau pasta de naut
  • Humus sau pasta de naut
  • Humus sau pasta de naut
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
651 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 200-300 grame naut
  • 2 linguri pasta de susan
  • dupa gust usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1-2 lingura zeama de lamaie
  • 2-3 linguri apa
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Nautul trebuie pus la inmuiat cu o seara inainte.

A doua zi se pune la fiert pana incep sa i se desprinda cojile si sa fie moale, aproximativ o ora, o ora jumate.

Dupa ce s-a fiert se curata de coji, e mai bine pentru stomac pentru a nu balona dar si pentru gust. Se pun intr-un blender cu o lingura de ulei, cu o lingura de pasta de susan, o lingura de zeama de lamaie, o lingura de apa si condimente si usturoiul. Eu am uitat sa ii pun usturoi..oricum am si ceva probleme cu usturoiul crud asa ca mi-a fost mai bine.

Dupa ce se amesteca bine i se mai pune o lingura de ulei de masline, se pune si a doua lingura de pasta de susan (daca vi se pare ca deja are un gust puternic de pasta de susan nu mai adaugati...cum va place) se mai pune o lingura de apa...s-ar putea sa fie prea groasa compozitia si atunci e nevoie de un pic mai multa apa, dar adaugata lingura cu lingura pentru a nu o face prea moale...Potriviti de condimente daca vi se pare ca mai trebuie unul sau altul...

Cam asta e ...e destul de usor de facut, dureaza mai mult fierberea si lasatul la inmuiat.

Se serveste ca aperitiv la ce va place dumneavoastra.

Pofta buna!
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
27 Ianuarie 2010 la 16:00
nici eu nu am mancat naut niciodata.
monyca
05 Ianuarie 2010 la 00:18
nu am mancat asa reteta aceasta
doro
30 Noiembrie 2009 la 11:10
Mmmmm, este g-e-n-i-a-l. :)
Corina
30 Noiembrie 2009 la 11:06
Nu am mancat niciodata naut, nu stiu ce gust are. Dar cred ca ar arata bine pe niste tartine. Daca o sa am ocazio o sa gust macar sa vad cum este

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna