Acasa / Retete / Retete de post / Vegetariene / Musaca vegetariana

Musaca vegetariana

Adaugat 08 Mai 2010 la 20:49 de Yuki

Galerie imagini ( imagini)
  • Musaca vegetariana
  • Musaca vegetariana
  • Musaca vegetariana
  • Musaca vegetariana
  • Musaca vegetariana
  • Musaca vegetariana
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1270 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 800 g cartofi
  • 1-2 vinete mari ( eu am pus doua pt. ca-mi plac mult vinetele)
  • un dovlecel mediu
  • 1 legatura usturiu verde
  • 1/ 2 legatura marar
  • 250 g rosii din conserva
  • o mana de rosii cherry
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se curata cartofii si se fierb. Se curata vinetele ( eu le tai in dungi, ca in poza), se taie rondele, se presara sare pe ele si se lasa sa se scurga apa pe servetele absorbante sau intre doua tavi.

Se curata dovlecelul, tot in dungi, se taie felii si se prajesc; se scot pe servetele absorbante. Se prajesc vinetele si se scot si ele pe servetele absorbante; vinetele sunt mari 'consumatoare' de ulei, asa ca aveti grija.

Dupa ce s-au fiert cartofii se taie rondele si se aseaza in tava: un strat de cartofi, la mijloc un strat de vinte si apoi stratul de dovlecei, apoi iar cartofi, si eu am incheiat cu vinete :)

Usturoiul si mararul se taie marunt, apoi impreuna cu rosiile, sare, piper se dau prin blender

Se toarna peste si se dau la cuptor 20 de minute.
enjoy :)

Nota:
a iest un pic prea grasa, cred ca data viitoare fac vinetele pe gratar.
Comentarii (5)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

crash
10 Mai 2010 la 15:08
alexa new_window, atata lucru pot sa-mi dau si eu seama... n-am raspuns pt ca am omis comentariul. am vorbit deja cu teo si am dat comanda... a zis ca se rezolva :D
alexa
10 Mai 2010 la 14:46
bebe fiind eu crash =))
Maria
09 Mai 2010 la 22:21
E interesanta varianta asta vegetariana !
Yuki
09 Mai 2010 la 12:42
:)vb cu teo, si daca n-ai succes vb cu bebe sa vb cu mama sa-ti trimita o oala, ca mie aia cu carne nu-mi iese :D
crash
09 Mai 2010 la 12:27
yuki, cand am vazut reteta de musaca am trecut prin tot felul de stari. n-am mai mancat de vreo 3 ani cred... musaca din aia de care facea bunica-mea. cu siguranta o sa incerc sa fac :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna