Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Aniversari / Tort cu fructe de padure

Tort cu fructe de padure

Adaugat 06 Ianuarie 2010 la 18:24 de bucatariaportocalie

Galerie imagini ( imagini)
  • Tort cu fructe de padure
  • Tort cu fructe de padure
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
849 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 pachet fructe padure (congelate am avut eu)
  • 4 galbenusuri
  • 1 pachet piscoturi pentru sampanie
  • 500 ml frisca
  • 500 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 1 cutie mascarpone (250 gr)
  • 1 cutie branza crema (200 gr)
  • compot zmeura pentru insiropat piscoturile sau lapte
  • esenta vanilie
  • 3 linguri faina
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Fructele de padure le dezghetam si le facem piure. Mixam mascarponele cu crema de branza si 2 linguri de zahar. Punem laptele la fiert, frecam gabenusurile cu restul de zahar, le adaugam peste lapte, punem faina treptat si amestecam bine sa nu se formeze cocoloase. Fierbem pana se ingroasa compozitia. La sfarsit adaugam esenta de vanilie.

Se bate frisca bine, se amesteca cu crema de lapte racita, compozitia de branza si fructele piure. Se pastreaza frisca pentru decor. Omogenizam bine compozitia.

Insiropam usor piscoturile si adaugam un strat de crema, un strat de piscoturi si iar crema pana se termina compozitia. Ornam cu frisca!

Este bestial!
Comentarii (7)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
02 Februarie 2010 la 10:55
salvat la favoriteeeeeeeeeeeeee:)
ele
19 Ianuarie 2010 la 07:18
Ador frisca....
Maria
08 Ianuarie 2010 la 17:01
Mie nu mi se pare o cantitate asa de mare 500 ml frisca. Am facut tort la care am folosit 1000 ml de frisca.
bucatariaportocalie
08 Ianuarie 2010 la 13:41
Da, are multa frisca pentru ca compozitia de crema este destul de groasa si trebuie aerata putin. Dar acum tine si de preferinte, puteti renunta la frisca si sa o folositi doar de decor. Crema este foarte buna si cu frisca si fara frisca.
ele
08 Ianuarie 2010 la 13:06
Arata foarte bine
monyca
08 Ianuarie 2010 la 11:25
prea multa frisca dar cred ca este bun
mitpim
07 Ianuarie 2010 la 23:20
super buna

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna