Galerie imagini ( imagini)
389 vizualizari
Ingrediente:
- 200 gr de unt
- 2 1/2 linguri de zahar
- 5 linguri de faina
- 1 ou
- 1/2 de cacao
- zahar vanilat
- 1 pumn de nuci macinate
- 1 albus batut spuma
- 1 ciocolata alba pentru decor
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 3
Mod de preparare
Separa albusul de galbenus, amesteca zaharul, faina, cacaoa, zaharul vanilat si nucile macinate, adauga untul si galbenusul, framanta si lasa aluatul sa stea linistit 20 de minute.
Intinde aluatul cu grosimea de 3-4 mm, taie aluatul dupa modelul pregatit de tine( pe un carton deseneaza un liliac sau ce alte forme vrei tu si decupeaza-l aseazal pe blat si taie dupa forma ei) se ung cu albus formele si dai la cuptor pana cand se fac 15-20 de minute.
Se poate baga colorant negru in aluat, sau alte culori ies mult mai frumosi asa, se topeste ciocolata si se pune intr-un sprit si se decoreaza marginile liliacului.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta