Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Party / Bruschete cu ardei copti

Bruschete cu ardei copti

Adaugat 03 Ianuarie 2010 la 17:11 de DiAnais

Galerie imagini ( imagini)
  • Bruschete cu ardei copti
  • Bruschete cu ardei copti
  • Bruschete cu ardei copti
  • Bruschete cu ardei copti
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
532 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 ardei capia copti
  • 1 bagheta neagra
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3 linguri otet de mere
  • 2 catei de usturoi
  • 1 legatura de patrunjel
  • masline verzi (optional)
  • sare
  • Timp de preparare: 10-20 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

La petreceri, preferatele mele sunt aperitivele. Nu-mi mai trebuie nimic altceva daca aperitivele sunt apetisante. Aceste bruschete se potrivesc foarte bine unui bufet suedez: arata excelent pe platou si sunt delicioase.

Ardeii i-am copt la aragaz asta toamna si acum am destui la congelator asa ca-s numa buni pentru asa ceva desi, recunosc, sunt mai buni proaspat copti.

Pentru baita ardeilor pregatim o zeama din ulei, otet, sare si usturoi zdrobit. Uneori adaug si masline verzi feliate. Dau o aroma deosebita si arata frumos in varful bruschetei. Scufundam ardeii īn acest sos si ii dam la frigider pentru minim 30 minute. Cu cat mai mult cu atāt mai bine!

Bagheta se taie in felii de un deget grosime. Ardeiul il taiem fasiute si il asezam artistic :) pe paine. Ornam cu patrunjel si punem pe platou.

S-aveti pofta!
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
19 Ianuarie 2010 la 07:23
O sa incerc si eu.
Corina
10 Ianuarie 2010 la 21:15
cand punem pe iarna ardei copti pastram cativa ca sa ii mancam atunci cu paine, nu m-as fi gandit sa fac din ei si un aperitiv. Felicitari!
DiAnais
10 Ianuarie 2010 la 21:05
Sunt tare bune, mai ales ca nu-s facute pe paine prajita deci nu-ti raman printre dinti :). Sper sa-ti placa.
monyca
08 Ianuarie 2010 la 18:33
cred ca sunt bune cu toate ca nu prea mananc bruschete de fel dar o sa incerc si eu sa fac intr-o zi

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna