Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Retete pentru Craciun / Cotlete la cuptor

Cotlete la cuptor

Adaugat 22 Decembrie 2009 la 11:21 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
  • Cotlete la cuptor
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
389 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 buc cotlete
  • ulei
  • vin rosu
  • sare, piper, foi de dafin
  • condimente pt porc
  • usturoi
  • apa
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se spala bine cotletele se sareaza, pipereaza si se freaca cu condimente pentru friptura de porc. Se aseaza in tava se stropesc cu ulei si se introduc la cuptor unde se intorc pe ambele parti pana se rumenesc frumos dupa care se adauga un pahar de apa si frunzele de dafin.

Se lasa in continuare in cuptor cand sunt aproape gata se adauga mujdei de usturoi si se intinde pe cotlete [care se face ca si la maioneza prin frecarea usturoiului pisat cu ulei]

Se adauga si vinul si se lasa putin sa se patrunda. Eu alaturi de cotlete mai pun si carnatii proaspeti de aceia grosi si gata fripturica de Craciun.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ionela2682
26 Decembrie 2009 la 15:51
sarbatori fericite gospodinlor!la multi ani!
ionela2682
23 Decembrie 2009 la 20:24
mersi de sfat ,eu le mai lasam cu condimentate in frigider dar nu puneam si vinul deoarece -l puneam cand era aproape gata friptura!
ele
23 Decembrie 2009 la 17:10
Daca inainte de a face friptura lasi cotletele la marinat in condimente si putin vin rosu , o sa iasa friptura mai frageda si mai buna.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna