Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Retete pentru Craciun / Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos

Adaugat 9 Ianuarie la 10:09 de Corina

Galerie imagini ( imagini)
  • Prajitura cu nuca de cocos
  • Prajitura cu nuca de cocos
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
687 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Blat
  • 7 albusuri de ou
  • 300 grame de zahar
  • 200 grame de nuca de cocos
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 7 galbenusuri de ou
  • 7 linguri de zahar
  • 7 linguri de lapte
  • 200 grame unt
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 50 grame stafide
  • esenta de rom
  • ciocolata razuita/bilute de ciocolata
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Blatul: 7 albusuri se bat spuma cu 300 grame de zahar. Se adauga 200 grame de nuca de cocos, 3 linguri de faina si ½ praf de copt.
Se amesteca pana la omogenizare si se coace la foc mediu.

Crema: Intr-un vas pe abur se freaca 7 galbenusuri cu 7 linguri de zahar si 7 linguri de lapte pana se ingroasa compozitia. Se ia de pe foc si se lasa la racit.

Separat se amesteca 200 de grame de unt cu 3 pliculete de zahar vanilinat. Crema se amesteca cu cea preparata anterior (dupa ce este complet racita).

50 de grame de stafide se pun in esenta de rom si cand sunt inmuiate bine se adauga la crema.

Glazura: Albus batut spuma peste care se rade ciocolata sau se pun bilute de ciocolata.
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Corina
2 Iunie la 09:14
Merci fain!
doro
19 Iunie la 22:40
Minunata :P 5/5
ele
2 Februarie la 10:37
salvata la favorite, si cu prima ocazie o prepar.:D
ele
19 Ianuarie la 07:12
Arata foarte bine.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16560 puncte)
2. monyca (13590 puncte)
3. ionela2682 (9469 puncte)
4. Maria (9165 puncte)
5. ele (7368 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (4983 puncte)
8. ella (4857 puncte)
9. elena87 (4552 puncte)
10. barizoana (4289 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
dariaioana spunea:
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna