Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Retete pentru Craciun / Prajitura cu nuca de cocos

Prajitura cu nuca de cocos

Adaugat 09 Ianuarie 2010 la 10:09 de Corina

Galerie imagini ( imagini)
  • Prajitura cu nuca de cocos
  • Prajitura cu nuca de cocos
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
3464 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Blat
  • 7 albusuri de ou
  • 300 grame de zahar
  • 200 grame de nuca de cocos
  • 3 linguri de faina
  • 1/2 praf de copt
  • Crema
  • 7 galbenusuri de ou
  • 7 linguri de zahar
  • 7 linguri de lapte
  • 200 grame unt
  • 3 plicuri de zahar vanilat
  • 50 grame stafide
  • esenta de rom
  • ciocolata razuita/bilute de ciocolata
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Blatul: 7 albusuri se bat spuma cu 300 grame de zahar. Se adauga 200 grame de nuca de cocos, 3 linguri de faina si ½ praf de copt.
Se amesteca pana la omogenizare si se coace la foc mediu.

Crema: Intr-un vas pe abur se freaca 7 galbenusuri cu 7 linguri de zahar si 7 linguri de lapte pana se ingroasa compozitia. Se ia de pe foc si se lasa la racit.

Separat se amesteca 200 de grame de unt cu 3 pliculete de zahar vanilinat. Crema se amesteca cu cea preparata anterior (dupa ce este complet racita).

50 de grame de stafide se pun in esenta de rom si cand sunt inmuiate bine se adauga la crema.

Glazura: Albus batut spuma peste care se rade ciocolata sau se pun bilute de ciocolata.
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Corina
20 Iunie 2010 la 09:14
Merci fain!
doro
19 Iunie 2010 la 22:40
Minunata :P 5/5
ele
02 Februarie 2010 la 10:37
salvata la favorite, si cu prima ocazie o prepar.:D
ele
19 Ianuarie 2010 la 07:12
Arata foarte bine.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna