Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Retete pentru Craciun / Tort cu piscoturi

Tort cu piscoturi

Adaugat 07 Ianuarie 2010 la 12:28 de Corina

Galerie imagini ( imagini)
  • Tort cu piscoturi
  • Tort cu piscoturi
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1655 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Pentru blat:
  • 3 oua
  • 3 linguri de faina
  • 3 linguri de zahar
  • 1/2 pliculet praf de copt
  • Crema:
  • 1 budinca de vanilie
  • 500 ml de lapte
  • 2 linguri de zahar
  • frisca lichida
  • piscoturi
  • cafea fiarta/oparita
  • cacao
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 5

Mod de preparare

Tort cu piscoturi sau varianta a celebrei prajituri Tiramisu, potrivita pentru cei ce nu agreeaza crema mascarpone.

Pentru blat:
Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul, albusul se bate spuma si se incorporeaza cu galbenusurile. Se adauga faina si praf de copt si se coace la cuptor.

Crema:
Se fierbe laptele si se adauga o compozitie din praful de budinca si cateva linguri de lapte rece. Se lasa la fiert pana se ingroasa budinca si se amesteca pentru a evita legarea de oala. Cand este gata se ia de pe foc oala si se pune la racit.

Frisca se bate pana se intareste bine si se amesteca cu budinca,cand aceasta este complet racita.Se amesteca pana la omogenizarea compozitiei.

Peste blat se intinde o patura de crema. Piscoturile se inmoaie in cafea si se aseaza peste crema unul peste altul, se repeta pasul si pudram cacao din abundenta peste crema.

Se tine la frigider inainte de a fi servita.

Pofta buna!
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

19 Ianuarie 2010 la 09:56
da, arata ceva de genul, chiar ziceam in prima faza.

oricum, nu e el Tiramisu dar e foarte bun si gustos si el
19 Ianuarie 2010 la 07:15
Zici ca este tiramisu:)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna