Acasa / Retete / Retete de Sarbatori / Retete pentru Craciun / Tortul meu de Craciun

Tortul meu de Craciun

Adaugat 03 Ianuarie 2010 la 19:36 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Tortul meu de Craciun
  • Tortul meu de Craciun
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
623 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 6 oua
  • 11 linguri zahar
  • 11 linguri faina
  • 5 linguri apa
  • 1/2 praf de copt
  • 600 ml frisca lichida
  • iaurt de fructe (150 g)
  • 250 g branza de vaci
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • fructe pt ornat
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Dupa masa imbelsugata de Craciun ne-a cazut bine un tort cu crema pufoasa si deloc gretoasa.

Incepem cu blatul: albusurile se bat spuma tare, se adauga 5 linguri de apa si zaharul si se mixeaza pana ce se topeste zaharul. Adaugam galbenusurile, faina si praful de copt. Se coace blatul in tava unsa cu unt si tapetata cu faina . Cand s-a racit blatul se taie in 3.

Crema de branza: branza de vaci se mixeaza bine cu zaharul vanilat, apoi se adauga 200 ml frisca si se mixeaza in continuare pana se obtine o crema fina si destul de tare ( la aceasta operatiune am folosit blenderul, astfel zaharul s-a topit mult mai repede).

Crema de fructe: 200 ml frisca se mixeaza cu iaurtul de fructe, se va obtine o crema tare. Am folosit un iaurt de capsuni, crema a iesit roz deschis.

Mai intai am folosit crema de branza, pe urma crema de fructe. Am ornat tortul cu restul de 200 ml frisca si fructe: felii de kiwi, mandarine si lamaie.

Tortul a fost un real succes.
Comentarii (4)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
19 Ianuarie 2010 la 07:22
Arata de zici ca este cumparat de la cofetarie, bravo foarte frumos.
Corina
09 Ianuarie 2010 la 18:02
Maria l-ai ornat foarte frumos si cu gust. Felicitari!
monyca
04 Ianuarie 2010 la 22:36
ce bine arata mmmmm
elena87
04 Ianuarie 2010 la 08:14
arata foarte foarte bine

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna