Acasa / Retete / Retete internationale

Retete internationale

Aboneaza-te la RSS

Pui persan (Morgh) in categoria Asia

Adaugat 14 Februarie 2011 la 23:04 de catre cristina1609

Morgh inseamna pui in limba persana. Am mancat deseori puiul pregatit in acest fel, cu orez si un fruct acrisor uscat care ei il numesc zereshk (Berberis vulgaris) care la noi cred ca se numesc agrise rosii. Pentru ca nu am gasit in Bucuresti agrise uscate, eu am folosit boabe de rodie. Puiul astfel gatit iese delicios. 1. Puneti carnea... citeste mai mult...

Orez cu mix de legume in categoria Asia

Adaugat 21 Iulie 2010 la 16:56 de catre ella

Fierbe orezul corect ca sa ramana boabele intregi, mie nu mi-a iesit, niciodata nu imi iese... mai incerc si alta data. toaca ceapa marunt. Incinge bine o tigaie antiaderenta, apoi pune uleiul să se incalzeasca bine. Pune în tigaie ceapa, care trebuie să sfaraie inca de la inceput. Amesteca bine totul, pe flacara mare, un minut. Pune în... citeste mai mult...

Furnici in copac in categoria Asia

Adaugat 08 Mai 2010 la 13:46 de catre Furnicuta

Este o reteta chinezeasca, picanta, foarte buna si usor de facut. Intr-un bol se pun sosul de soia, sosul chilli, vinul si malaiul. Se toaca carnea sau se taie cubulete mici si se macereaza la frigider in amestecul din bol timp de 45 min. Se pregatesc taieteii de orez: se fierb cateva minute, pana nu mai sunt transparenti. Se scurg de apa si... citeste mai mult...

Crispy strips in categoria Asia

Adaugat 28 Aprilie 2010 la 17:57 de catre ella

Se taie pieptul de pui fasii groase de 1 deget. Se spala bine si se pun intr-un castron se pun condimentele peste pui si se amesteca, se acopera cu folie castronul si se da la frigider pentru 2/4 ore. Intr-un bol bateti oul cu un praf de sare si bia picanta, apoi adaugati laptele eu nu am avut lapte si am facut fara. Treceti fiecare fasie de... citeste mai mult...

Shaorma in categoria Asia

Adaugat 15 Martie 2010 la 12:23 de catre ella

Pieptul de pui il taiem feli subtiri sau cum doriti adaugam condiment de pui lasam 10 min, taiem varza subtire o punem intr-un castron si adaugam marar, putina zeama lamaie si sare si o amestecam, castravetii ii taiem feliute, prajim cartofii si ii scoatem dupa pe un servetel care sa absoarba uleiul adaugam peste ei condiment pentru... citeste mai mult...

Arayes cu carne in categoria Asia

Adaugat 28 Februarie 2010 la 21:34 de catre Corina

Se caleste carnea impreuna cu ceapa si usturoiul taiate marunt. Se adauga sosul de rosii si se condimenteaza bine. Compozitia trebuia se iasa picanta! Lipia se taie in cruce si se umplu buzunarele cu carne. Se dau la cuptor cat sa se rumeneasca iar lipia sa devina crocanta. Eu am tinut 15 minute pe 150 de grade. Pofta buna! Ideea am... citeste mai mult...

Shaorma in categoria Asia

Adaugat 27 Februarie 2010 la 12:24 de catre Corina

Pieptul de pui se condimenteaza si se prajeste pe gratar, cartofii se prajesc, castravetii se taie rondele. Lipiile se ung cu maioneza, se pune pieptul de pui taiat fasii, cartofi prajiti, varza si castravetii murati. Se toarna ketchup si se ruleaza lipiile. La baza se impacheteaza cu staniol.... citeste mai mult...

Tempura cu creveti in categoria Asia

Adaugat 01 Februarie 2010 la 18:29 de catre BrindusaS

Apa folosita trebuie sa fie foarte rece, pentru ca preparatul (care va fi prajit in mult ulei) sa nu absoarba prea mult ulei. Mai intai se pregatesc crevetii, cam 500 g, decongelati si stersi ca sa nu fie uzi. Intr-o tigaie nu foarte mare, dar adanca, pune ulei sa se incinga foarte bine. Uleiul trebuie sa aibe o inaltime de aproximativ 4 cm,... citeste mai mult...

Curry rosu de pui in categoria Asia

Adaugat 23 Ianuarie 2010 la 11:13 de catre BrindusaS

Pune uleiul intr-o tigaie mare incalzita in prealabil si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga usturoiul si ghimbirul si prajeste putin. Adauga curry-ul rosu si amesteca pana ce uleiul se ridica la suprafata. Pune bucatile de carne si 1/2 din laptele de cocos si gateste la foc mic pana ce carnea e facuta. Adauga restul de lapte, sosul de peste,... citeste mai mult...
Pagini: 1 2 3 »

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna