Galerie imagini ( imagini)
317 vizualizari
Ingrediente:
- 500 g piept de pui taiat cubulete mici
- 2 borcane cu amestec de legume chinezesti (muguri de soia, porumb tanar, bambus felii, castane de apa felii)
- 2 linguri pasta curry rosu
- 3 catei de usturoi taiati fin
- 2 cm ghimbir ras fin
- 2 linguri sos de peste (in loc de sare)
- 1 cutie lapte de cocos
- 1 lingurita zahar brun
- 1 mana de frunze de busuioc
- 3 cepe verzi taiate mic
- 1/2 lingurita praf de chilli
- sucul de la 1/2 de lamaie
- 2 linguri ulei
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 4
Mod de preparare
Pune uleiul intr-o tigaie mare incalzita in prealabil si lasa-l sa se incalzeasca. Adauga usturoiul si ghimbirul si prajeste putin. Adauga curry-ul rosu si amesteca pana ce uleiul se ridica la suprafata.
Pune bucatile de carne si 1/2 din laptele de cocos si gateste la foc mic pana ce carnea e facuta.
Adauga restul de lapte, sosul de peste, zaharul, legumele, chilli, ceapa, amesteca si gateste la foc mediu- mare 5-10 minute pana scade sosul.
Adauga sucul de lamaie si busuiocul, amesteca-le. Serveste cu taietei de orez.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
02 Februarie 2010 la 10:30
mersi mult, o sa dau o fuga pe acolo cat de curand

02 Februarie 2010 la 10:30
Ele, tot ce am folosit in reteta asta am luat de la Mega Image.
02 Februarie 2010 la 10:24
unde gasesti mai exact condimente dastea chinezesti? Eu am cautat odata in magazinul real, si in auchan taitei din orez, si nu am gasit deloc, si in cora am mai cautat si nu am gasit, ce mai gasesti sunt sosurile de soia, dar asa nu gasesti condimenta dasta chinezesti oriunde.
31 Ianuarie 2010 la 21:31
cred ca este delicios bravo
23 Ianuarie 2010 la 11:30
Arata foarte bine, si cred ca este si foarte gustos.