Galerie imagini ( imagini)
1008 vizualizari
Ingrediente:
- 250 g faina
- 4 linguri zahar
- 1/2 plic praf de copt
- 1/2 lingurita sare
- 45 g unt topit
- 250 ml lapte
- 2 oua
- esenta de vanilie
- Timp de preparare: 10-20 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 10
Mod de preparare
Se amesteca faina, zaharul, praful de copt, sarea si se adauga peste ele: ouale, untul topit, laptele si esenta de vanilie.
Se amesteca bine cu telul pana ce obtinem o compozitie fina. Compozitia pentru clatite va fi mai groasa decat pentru clatitele obisnuite.
Se coc clatitele in tigaia unsa cu putin ulei, doar cand se formeaza bule pe suprafata clatitei aceasta trebuie intoarsa, altfel riscati ca mijlocul sa nu fie copt.
Clatitele vor fi mai mici si mai groase decat clatitele clasice si se servesc cu dulceata, ciocolata, etc.
Reteta este de pe blogul lui Teo.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
mmmm...bun
