Galerie imagini ( imagini)
533 vizualizari
Ingrediente:
- 175 g unt (moale daca se poate)
- 175 g zahar tos (eu am pus 125 g brun + 50 g alb)
- 115 g faina + 60 g cacao
- 3 oua
- 1 lingurita praf de copt
- coaja rasa si zeama de la o portocala
- cate ceva pentru pus deasupra (ciocolata, fulgi de migdale, bombonele si ce mai ai prin casa)
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Mai intai pune hartii de briose in forme. Ies cam 24 de prajituri. Si incalzeste cuptorul la 185 grade (mediu).
Amesteca cu mixerul untul si zaharul pana se omogenizeaza bine (pana rezulta o pasta pufoasa) Adauga ouale unul cate unul. Dupa, pune coaja +sucul de portocala si amesteca putin.
Pune si faina + cacao + praf de copt (pe care le dai inainte prin sita sa nu fie cocoloase). Bate cu mixerul pana s-au incorporat bine. Umple formele, cam doua treimi pentru ca ele cresc.
Lasa-le in cuptor cam 15-20 minute. Incerca daca sunt coapte cu o scobitoare. Lasa-le sa se raceasca si pune deasupra niste ciocolata topita si fulgi de migdale (sau ce iti doresti)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
02 Februarie 2010 la 10:27
chiar foarte simple de facut!!
20 Ianuarie 2010 la 17:12
arata foARTE BINE ! FELICITARI!
20 Ianuarie 2010 la 10:19
chiar ca cele mai simple briose ! vot
19 Ianuarie 2010 la 20:39
Foarte dragute sunt, felicitari.
19 Ianuarie 2010 la 20:21
o sa incerc sa fac si eu dar nu prea imi ies cum trebuie.