Acasa
BETA
Lapte de pasare
Adaugat 17 Ianuarie la 15:54 de barizoana
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
1121 vizualizari
Ingrediente:
- 2 litri lapte
- 450 grame zahar
- 1 plic budinca de vanilie
- 7 bucati oua
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Laptele se fierbe, separat se pune galbenusurile cu 250 gr zahar si se bat bine cu miherul pana se fac spuma, se adauga si praful de budinca,albusele se bat foarte bine cu cele 200 gr de zahar si se iau cu lingura bulgari si se pun cate putini la fiert in lapte.
Se intorc si pe o parte si pe alta, se scot din lapte si se pun intr-o strecuratoare, cand sunt fierti totii in lapte se adauga compozitia de galbenus si zahar si budinca, se da in clocot putin, apoi se pune intr-un bol compozitia de galbenus si deasupra se pun galusti de albus, poti sa razi ciocolata daca vrei.
Comentarii (10)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
26 Aprilie la 16:11
Ce-mi mai placea desertul asta cand imi eram mica si facea bunica. Mi se parea fascinant ca se numea lapte de pasare 
)
)
26 Aprilie la 13:00
mariah spunea:
Eu nu folosesc budinca pentru lapte de pasare.Galbenusurile frecate cu zahar si vanilie le pun la fiert si se ingroasa.
Nu folosesc budinca pentru ingrosare,are ea un gust anume de vanilie ,pe care orice esenta nu ti-o da
26 Aprilie la 12:28
Eu nu folosesc budinca pentru lapte de pasare.
Galbenusurile frecate cu zahar si vanilie le pun la fiert si se ingroasa.
Galbenusurile frecate cu zahar si vanilie le pun la fiert si se ingroasa.
12 Februarie la 14:09
am facut si asta!
a mancat fata mea pe rupte)
a mancat fata mea pe rupte
) teodoraion a atasat 1 fotografii:
22 Ianuarie la 21:36
Trebuie sa pregatesc aceasta reteta si pentru copilul meu, pare super buna!
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna
Adaugat acum 3 zile la 12:07 de crash
Nu ca ma laud, dar de cand stau pe langa Teo vezi tot...
Adaugat acum 2 zile la 16:46 de crash
Dupa succesul vezi tot...