Acasa / Retete / Retete pentru copii / Copii peste 3 ani / Rulada-trenulet de lamaie

Rulada-trenulet de lamaie

Adaugat 04 Noiembrie 2009 la 21:42 de Laura

Galerie imagini ( imagini)
  • Rulada-trenulet de lamaie
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
1036 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 bucati oua
  • dupa gust sare
  • 120 grame zahar
  • 4 linguri apa fierbinte
  • 100 grame faina
  • 2 bucati lamai
  • 20 grame zahar vanilat
  • 250 grame crema de branza
  • 120 mililitri frisca
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 200 grade. Bateti albusurile spuma cu sare. Frecati galbenusurile cu zahar si 4 linguri de apa fierbinte, pana veti obtine o crema. Incorporati putin cate putin faina si spuma de albusuri. Puneti hartia pentru copt in tava.

Adaugati coca pentru blat, neteziti-o cu un cutit daca e nevoie si coaceti cca. 20 de minute la 175 grade. Scoateti cu grija blatul pe un prosop curat de bucatarie presarat cu zahar tos sau pudra. Stropiti hartia pentru copt de pe blat cu putina apa, pentru a o putea indeparta mai usor.

Rulati blatul si lasati-l sa se raceasca. Spalati bine lamaile cu apa fierbinte, stergeti-le cu un prosop de bucatarie, dupa care radeti coaja pe razatoarea mica. Stoarceti si sucul de lamaie. Amestecati-le cu branza (puteti folosi si branza de vaci).

Bateti spuma frisca si adaugati-o cremei de lamaie, amestecand pana la omogenizare. Cu grija, derulati blatul si ungeti-l cu crema. Rulati din nou blatul cu ajutorul prosopului.

Feliati rulada in 4 bucati: una din ele va fi locomotiva iar celelalte vagoanele. Faceti cu spritul doua "sine" pe tava, din frisca si asezati vagoanele deasupra.

Lipiti "rotile" care pot fi buline de ciocolata sau biscuiti rotunzi, cu mare grija. Presarati pe rulada zahar pudra sau fulgi de nuca de cocos.
Comentarii (5)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

19 Iulie 2011 la 14:49
Asta chiar ai gandit-o tu sau ai prins-o de pe undeva ?? Arata f. bine !
20 Mai 2010 la 17:35
oh, chiar ca ai o imaginatie bogata, felicitari pentru reteta laura new_window
05 Martie 2010 la 21:14
ce trenulet dragut. 5 stele de la mine
12 Ianuarie 2010 la 16:53
arata foarte bine rulada, felicitari pentru asamblare, ai imaginatie bogata :)
31 Decembrie 2009 la 21:29
arata delicios super o sa incerc sa fac si eu

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna