Acasa / Retete / Retete rapide / Pizza / Pizza cu ardei grasi si carnaciori

Pizza cu ardei grasi si carnaciori

Adaugat 18 Februarie 2010 la 19:22 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
  • Pizza cu ardei grasi si carnaciori
  • Pizza cu ardei grasi si carnaciori
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
525 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500gr faina
  • 1 cub drojdie proaspata
  • 1 lingura zahar
  • 2-3 ardei grasi
  • 2 carnaciori
  • 100gr sunculita taraneasca
  • 1-2 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • 2-3 catei de usturoi
  • 50gr ciuperci
  • 150gr legume(morcovi, fasole verde, mazare)
  • 200gr cascaval
  • 1-2 rosii
  • 50gr masline
  • sare
  • piper
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se dizolva drojdia de bere si zaharul in 2-3 linguri apa calduta. Se toarna intr-o adancitura facuta in faina cernuta, se acopera, se pune intr-un loc caldut si se lasa sa creasca 5-10 minute.

Se framanta apoi cu toata faina si 200ml apa calduta cu putina sare. Se acopera cu un servet si se lasa jumatate de ora, la dospit.

Intre timp se prajesc in ulei carnaciorii si sunculita taraneasca. Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, ciupercile, legumele, sare si piper. Se calesc usor si se lasa deoparte.

Aluatul dospit se intinde intr-o foaie groasa de 1 cm si se pune intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Se presara umplutura de sunculita si carnaciori, apoi se adauga ardeii si rosiile, cascavalul si maslinele. Se coace in cuptorul incins la foc potrivit, 25-30 minute.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
22 Februarie 2010 la 09:45
o sa fac si eu pizza, dar fara combinatia asta de (fasole, morcovi si mazare), nu cred ca isi are rostul,bine ma refer in cazul meu, cui ii place cu legumele astea face si asa de obicei eu pun doar ardeii rosu. oricum arata foarte bine.;)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna