Acasa / Retete / Retete rapide / Pizza / Pizza cu ciuperci

Pizza cu ciuperci

Adaugat 12 Ianuarie 2010 la 00:08 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
315 vizualizari

 

Ingrediente:

  • Pentru o tava:
  • 1 portie aluat dospit
  • 5 linguri ulei de masline mai mult pentru tava
  • Pentru umplutura:
  • 1 ceapa alba
  • 2 catei usturoi
  • 1 conserva de rosii pentru pizza
  • 2 linguri pasta de rosii
  • sare, piper negru
  • 1 lingura oregano faramitat
  • 300g ciuperci diverse
  • 100g sunca slaba cruda
  • cate 125g branza Guada si Mozzarella
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Se prepara aluatul de pizza , se unge forma de ulei. Se intinde o foaie de aluat de dimensiunile tavii si se tapeteaza tava cu ea. Se lasa aluatul acoperit la cald sa dospeasca 30 de minute.

Intre timp se curata ceapa si usturoiul. Ceapa se toaca,usturoiul se taie felii. Se incing intr-o tigaie 2 linguri de ulei de masline si se calesc in el ceapa si usturoiul pana devin sticloase. Se adauga sosiile si se mai fierb 5 minute descoperite. Se inglobeaza pasta de rosii si se condimenteaza sosul cu sare, piper si oregano.

Se incinge cuptorul la 250*C. Se curata ciupercile apoi se taie felii subtiri. Se indeparteaza soriciul si grasimea de pe sunca si se taie fasii. Se curata de coaja branza Guada si se rade Mozzarella si se taie felii.

Se unge blatul de aluat cu sos de rosii. Se pun deasupra sunca, ciupercile, ambele feluri de branza si petrunjelul. Se presara sare si piper deasupra si se picura 3 linguri de ulei de masline. Se coace pizza 12-15 minute pana se rumenesc marginile aluatului.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
19 Ianuarie 2010 la 07:08
Eu cand fac pizza, pun un sos de rosiii foarte iute iese bestial, si cateva felii de bacon.
monyca
14 Ianuarie 2010 la 00:29
incercati sa faceti este foarte buna.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna