Acasa / Retete / Retete rapide / Pizza / Pizza mini

Pizza mini

Adaugat 16 Ianuarie 2010 la 14:04 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Pizza mini
  • Pizza mini
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
374 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 500 g faina
  • o lingurita sare
  • 1 cub drojdie
  • 200 ml lapte
  • 50 ml ulei
  • 2 oua
  • oregano, piper
  • ketchup dulce, picant
  • salam, parizer, carnat cabanos
  • ciuperci
  • 1 ceapa
  • 100 g cascaval ras
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Din faina, drojdie, sare,1 ou, ulei si lapte ( se poate folosi si apa) se framanta un aluat care se lasa la dospit.

Cand a crescut aluatul, se imparte in 2 bucati si se intind sub forma dreptunghiulara. Apoi se unge aluatul cu ketchup si se presara oregano, piper, se pune ceapa taiata marunt, ciupercile taiate marunt, salam / carnat / parizer taiate cubulete mici ( eu am pus din toate cate putin ) si cascaval ras. Se ruleaza aluatul si apoi se taie felii de 1 cm grosime.

Bucatile de pizza se ung cu ou batut si se coc in tava unsa cu unt si se foloseste hartie de copt ( altfel se lipesc in tava ).

Cand s-au rumenit frumos feliile de pizza am mai presarat putin cascaval ras pe fiecare bucata si am lasat in cuptor tava inca cateva minute, pana s-a topit cascavalul.

Aluatul trebuie sa fie mai tare decat la pizza obisnuita si nu trebuie incarcata foarte tare cu salam, ciuperci, porumb, etc.

Mini pizza sunt potrivite pentru aperitive foarte gustoase si apetisante.
Comentarii (6)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Maria
19 Februarie 2010 la 00:54
Am facut din nou mini pizza. In mijlocul fiecarei bucati am pus cate o felie de carnat cabanos. Dupa parerea mea arata foarte bine.
Maria a atasat 1 fotografii:
monyca
03 Februarie 2010 la 00:02
si eu vreau o feliuta arata tare bine
ele
02 Februarie 2010 la 10:28
foarte bine arata, zici ca sunt exact de la pizzerie, am facut si eu pizza, dar dastea mici.
elena87
19 Ianuarie 2010 la 17:08
ai dreptate corina, sunt perfecte atunci cand ai musafiri....le voi pregati si eu cand voi avea ocazia...mersi de idee :*
Corina
19 Ianuarie 2010 la 09:57
sunt foarte dragalase :) perfecte cand ai musafiri
ele
19 Ianuarie 2010 la 07:02
Vreau si eu o feliuta:P

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna