Acasa / Retete / Retete traditionale / Ardeal / Sarmalute in vas roman

Sarmalute in vas roman

Adaugat 24 Ianuarie 2010 la 19:44 de ele

Galerie imagini ( imagini)
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
  • Sarmalute in vas roman
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
640 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 2 verze murate
  • 1,5 kg de carne tocata amestec
  • 1 ceapa mica
  • sare si piper
  • cateva foi de dafin
  • kaizer afumat
  • 1 plic condimente pentru sarmale
  • 150 gr de orez ulei
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Se desface varza murata in foi, se amesteca carnea tocata cu mirodeniile, ceapa, orezul, se taie kaizerul afumat in feliute mici, varza ramasa se toaca marunt.

Se fac sarmalutele, in vas se pune putin ulei, un strat de varza, un strat de kaizer si unul de sarmale, si tot asa pana se termina cu un strat de varza deasupra.

Se mai adauga ulei, se pune sucul de rosii amestecat cu apa, cateva foi de dafin, sarmalutele se pun in cuptorul rece pentru aproximativ 2-3 ore. Se servesc cu mamaliguta alaturi.
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

27 Ianuarie 2010 la 15:38
Si eu la fel :)))))
27 Ianuarie 2010 la 15:37
am si eu acasa ceaun si am facut si in el, nu se compara unele mancaruri care le faceau bunicile noastre, toba tin minte ca era criminal de buna, sau pomana porcului atunci cand il taiai, deja balesc aici pe tastatura.
27 Ianuarie 2010 la 15:34
Cata dreptate ai....bunicile noastre erau adevarate gospodine...parca mi-e si dor de mancarurile lor...mama mai face cateodata cand are timp in ceaun....si tot parca sunt mai gustoase decat cele facute de mine la cuptor...dar asta este...ne multumim cu ce avem :)
27 Ianuarie 2010 la 15:32
da ai dreptate una este s-a o faci la cuptor si alta pe vatra, ca si sarmalele, ies bune in vas roman la cuptor , dar ii da un gust mai bun daca le tii pe soba toata ziua , asa facea mamaia mea, cand facea sarmale dadea drumul la soba si le punea pe soba fierbinte sa stea cateva ore bune le punea de dimineata si erau gata abia seara, aveau un gust nemaipomenit.
27 Ianuarie 2010 la 15:32
Ms de pont...uite la asta nu ma gandisem...o sa incerc cu siguranta
27 Ianuarie 2010 la 15:30
poti sa incerci direct pe aragaz, daca ai o tabla care sa o pui pe ochiurile de la aragaz.....noi asa mai facem turtele uneori
27 Ianuarie 2010 la 15:30
poti sa incerci direct pe aragaz, daca ai o tabla care sa o pui pe ochiurile de la aragaz.....noi asa mai facem turtele uneori
27 Ianuarie 2010 la 15:29
Asa mancam la bunica la tara....turta o facea pe vatra....am incercat si eu sa fac la cuptor, dar nu se compara cu cea pe vatra...
27 Ianuarie 2010 la 15:27
cu turta nu am incercat deloc, o sa incerc;p
27 Ianuarie 2010 la 15:26
Printre preferatele mele sarmalutele in vas roman....mai ales cu smantana si turta :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna