Acasa / Retete / Retete traditionale / Muntenia / Bulz cu carnati si branza

Bulz cu carnati si branza

Adaugat 06 Mai 2010 la 13:53 de Pica

Galerie imagini ( imagini)
  • Bulz cu carnati si branza
  • Bulz cu carnati si branza
  • Bulz cu carnati si branza
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
685 vizualizari

 

Ingrediente:

  • malai
  • apa
  • sare branza putin sarata de vaci
  • data pe razatoare
  • carnati taiati rondele
  • oua
  • unt pentru uns formele
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Pentru a face aceasta reteta eu am folosit formele mici rotunde( de briose) pentru a iesi mai frumos, dar se poate folosi orice fel de forma de vas.

Din malai, apa si un praf de sare facem o mamaliga potrivit de moale.

O rasturnam si o lasam sa se raceasca putin, apoi o taiem felii.
Formele se ung cu putin unt si apoi se garnisesc cu felii mici de mamaliga.

Dupa stratul de mamaliga asezam rondelele de carnati, o lingura
cu branza rasa si acoperim din nou cu mamaliga.

Cat "modelam" mamaliga , ne udam mainile cu apa sa nu ni se lipeasca de degete...

Deasupra se mai aseaza o lingura cu branza rasa si se dau la cuptor pentru 15-20 min.

Putem sa mai adaugam si un ou deasupra. In acest caz vor sta la cuptor ceva mai mult. Se servesc imediat cu smantana si branza rasa.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ella
07 Mai 2010 la 23:07
ce deliciu....:P
alexa
07 Mai 2010 la 16:51
poaiii..mie mi a promis ca mi face!

am mancat odata in oras si nu mi a placut, astept sa mananc de la teo :D
crash
07 Mai 2010 la 11:00
pfff ce pofta mi-ai facut. n-am mai mancat bulz de ceva vreme :D teo new_window imi faci si mie? :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna