Acasa / Retete / Retete traditionale / Specialitatea casei / Fasole scazuta

Fasole scazuta

Adaugat 25 Ianuarie 2010 la 13:12 de ionela2682

Galerie imagini ( imagini)
  • Fasole scazuta
  • Fasole scazuta
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
2004 vizualizari

 

Ingrediente:

  • fasole fiarta 500 g
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • bulion 2-3 linguri
  • sare piper condimente
  • foi de dafi
  • 1 cana zeama de la fasolica sau supa
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se pune la calit in putin ulei dupa care se adauga bulionul si rosia taiata in bucati mici.

Se adauga fasolica fiarta in prealabil dar si o cana din zeama in care a fiert aceasta se sareaza, pipereaza se adauga condimente pt fasolica (daca dorim), foile de dafin si se tine pe foc, amestecand continuu ca sa nu se lipeasca pana scade si se leaga putin.

Se serveste cu acrituri alaturi iar daca nu este de post se poate servi cu carnati sau ciolan afumat, eu am facut-o de post asa ca.
Comentarii (9)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ionela2682
26 Aprilie 2010 la 10:19
cu criza asta face si omul ce are!!!
BEBELINDA
24 Aprilie 2010 la 15:24
FASOLE BATUTA , NEBATUTA TOT TE BASESTI DE LA EA !SI MAI ESTE SI SPECIALITATEA CASEI .ESTI SARACA , IONELA ?
ionela2682
26 Ianuarie 2010 la 12:48
da chiar ca suntem din regiuni foarte diferite! ai dreptate doro aflam lucruri diferite si interesanta!
doro
26 Ianuarie 2010 la 11:07
si asa aflam lucruri interesante ... :)
Corina
26 Ianuarie 2010 la 10:11
si eu stiu la fel ca si Elena. noi ii zicem la fasole batuta fasole frecata :D. acuma norma, venim din regiuni diferite si avem tot felul de denumiri pentru lucruri asemanatoare
elena87
26 Ianuarie 2010 la 10:09
eu pe aceasta scazuta o stiu ca si iahnie si se mananca cu muraturi sau carnati daca nu e de post, iar cea batuta e batuta cu usturoi si ceapa prajita
ionela2682
26 Ianuarie 2010 la 10:02
eu iahnie de fasole spun la acea fasole fiarta batuta ca la maioneza cu ulei si usturoi iar pe deasupra se pune prajala de ceapa cu bulion. fasolica scazuta e cu totul diferita!
Corina
26 Ianuarie 2010 la 09:13
e un fel de iahnie nu?
elena87
26 Ianuarie 2010 la 08:11
saptamana trecuta am avut si eu....foarte buna este alaturi de muraturi

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna