Acasa / Retete / Retete traditionale / Specialitatea casei / Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Adaugat 26 Ianuarie 2010 la 00:42 de barizoana

Galerie imagini ( imagini)
  • Sarmalute in foi de vita
  • Sarmalute in foi de vita
  • Sarmalute in foi de vita
  • Sarmalute in foi de vita
  • Sarmalute in foi de vita
  • Sarmalute in foi de vita
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
552 vizualizari

 

Ingrediente:

  • umplutura
  • 1 kilogram carne de porc
  • 3 bucati ceapa
  • 100 grame orez
  • 2 lingurite barbeque friptura de porc
  • 2 lingurite vegeta
  • 1 lingurita piper proaspat macinat
  • 1 legatura marar verde tocat
  • 100 mililitri ulei pentru prajit
  • 40 bucati frunze foi de vitza
  • sosul
  • 100 mililitri ulei
  • 2 linguri faina
  • 2 legaturi marar verde tocat
  • 8 linguri zahar
  • 1 lingurita sare
  • dupa gust otet
  • 1 litru lapte
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: mai mult de 12

Mod de preparare

Se toaca ceapa marunt si se caleste in putin ulei,cand ii calita se adauga carnea tocata marunt si restul ingredientelor si se face o pasta din care se umplu foile de vita.

Apoi se aseaza in oala si se pune apa pana le acopera putin,cand sunt fierte si apa a mai scazut se adauga sosul preparat separat (intr-o oala se adauda uleiul peste care se pune faina si se prajeste putin apoi se adauga laptele mararul si zaharul, sarea.

Se lasa la fiert pana clocoteste apoi se adauga otet dupa gust, sosul trebuie sa aiba gustul dulce acrisor, acest sos se rastoarna peste sarmale si se mai da in clocot.

Se serveste cu cartofi prajiti. Pe langa sarmalute eu am mai umplut si dovlecei!
Comentarii (10)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

teodoraion
06 Martie 2010 la 17:59
YAMYYY..BUNNNNN
Adela_72
02 Februarie 2010 la 23:30
din astea as manca non stop...yamy!!
dragutza2355
02 Februarie 2010 la 22:52
preferatele mele
roxyy
02 Februarie 2010 la 22:51
Mamaia,ce bine arata!
Hutzanca
02 Februarie 2010 la 22:46
Imi plac sarmalele la nebunie,dar ale tale cred ca as manca si farfuria la cat sunt de aratoase...
analis
02 Februarie 2010 la 22:43
imi place!
barizoana
02 Februarie 2010 la 22:42

ele spunea:

eu de obicei pun si pasta de rosii la sarmalute, asa fara pasta de rosii parca sunt palide, oricum retete este gustoasa.


ele sunt cu sos de marar nu mai merge si pasta de rosii
ele
27 Ianuarie 2010 la 14:56
eu de obicei pun si pasta de rosii la sarmalute, asa fara pasta de rosii parca sunt palide, oricum retete este gustoasa.
monyca
27 Ianuarie 2010 la 00:09
arata super fac si eu bravo.
bebelusha18
26 Ianuarie 2010 la 23:11
am incercat sa dau stelute dar nu ma lasa

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna