Acasa / Retete / Retete traditionale / Specialitatea casei / Tocanita de carne de porc

Tocanita de carne de porc

Adaugat 17 Noiembrie 2009 la 22:43 de Corina

Galerie imagini ( imagini)
  • Tocanita de carne de porc
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
717 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 200-300 grame carne de porc
  • 2 bucati carnati de casa
  • 1 bucata ceapa
  • 4-5 linguri ulei
  • 100 mililitri bulion
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • dupa gust boia
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 2

Mod de preparare

O reteta pe care o preparam in fiecare an la taierea porcului. O reteta simpla.

Se caleste ceapa. Canea si carnatii se taie cubulete si se adauga peste ceapa. Se prajesc 2-3 minute, se adauga bulionul/sosul de rosii, se condimenteaza si se pune apa se treaca bine peste carne.

Se lasa la fiert la foc potrivit cca o ora. Se serveste cu mamaliga sau cu paine.
Comentarii (7)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Corina
08 Martie 2010 la 18:45
eu zic sa trecem mai departe. chiar nu conteaza denumirea, e normal ca de la o regiune la alta sa se numeasca altfel
mary
08 Martie 2010 la 18:26
eu tochitura stiu ca e altfel sau ce putin cea moldoveneasca. are foarte multe grasimi. asta eu o stiu de tocanita;)
Corina
08 Martie 2010 la 18:08
mai eu nu zic nu, dar la bunica-mea, in inima Ardelului se numeste tocanita si se prepara asa. ca ii tochitura moldoveneasca, ca ii dobrogeana, ca ii banateana...fie cum o fi aici asa se numeste
ionela2682
08 Martie 2010 la 18:05
asta este reteta de tochitura dobrogeana!
Corina
08 Martie 2010 la 17:30

rasfatzata spunea:

nu asa se face si tochitura? :)


tot ce se poate. la mine ii zice asa
rasfatzata
04 Martie 2010 la 20:50
nu asa se face si tochitura? :)
ele
19 Ianuarie 2010 la 18:29
Mmmmmm, vreau si eu.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna