Galerie imagini ( imagini)
335 vizualizari
Ingrediente:
- 1/2 kilogram ciuperci champignon
- 1 bucata ceapa
- 2-3 bucati usturoi
- 1 lingura smantana
- 2-3 linguri lapte
- 1 lingura faina alba
- dupa gust sare
- dupa gust boia
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: 3
Mod de preparare
Se calesc ceapa si usturoiul. Se adauga ciupercile, se condimenteaza si se calesc cca 5 minute. Se adauga apa sa treaca bine este ciuperci si se lasa la fiert.
Cand ciupercile sunt fierte se ingroasa sosul cu o lingura de faina amestecata cu smantana si laptele. Se lasa sa dea un clocot.
Se presara patrunjel tocat. Se serveste cu mamaliga sau paine.
Pofta buna!
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
09 Ianuarie 2010 la 21:25
este preferata mea.......