Acasa / Retete / Retete / Retete pentru copii / Cornuri cu unt

Cornuri cu unt

Adaugat 03 Ianuarie 2010 la 23:12 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
492 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 250g faina
  • 250g unt rece
  • 1 praf de copt
  • 1 lingura zahar
  • 1 galbenus
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 8

Mod de preparare

Se taie untul in bucati mici. Se framanta rapid 80g faina cu unt. Se presara faina pe suprefata de lucru. Se intinde aluatul in forma de dreptunghi cu laturile de aproximativ 10-15 cm.

Restul de faina se amesteca rapid cu 250g ml. apa rece, sarea si zaharul obtinandu-se un aluat elastic.

Din aceasta se intinde o foaie dreptunghiulara, nu prea subtire. Foaia de aluat cu unt se aseaza pe deasupra la mijloc si se pliaza peste ea marginile foii de desupt in asa fel incat sa fie complet acoperita.

Aluatul se intoarce cu liniile de imbinare in jos si se intinde apoi cu grija pe lung pentru a obtine o fisie prelunga. Se obtin 4 straturi de aluat suprapuse. Se inveleste in folie si se tine 20 minute la rece.

Se intinde din nou aluatul in forma de fasie apoi se pliaza si se pune la rece urmand pasii de 2-4 ori.

Se tapeteaza o tava cu hartie pentru copt .Se incinge cuptorul la 180 grade. Se intinde aluatul in forma de dreptunghi se taie pe jumatate apoi in triunghi. Fiecare triunghi se ruleaza dinspre latura lunga spre varf si se indoaie in forma de corn. Cornurile se ung cu un galbenus si se dau la cuptor 20min. Pana se rumenesc.

POFTA BUNA.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna