Acasa / Retete / Salate / Salate asortate / Parfe cu gem de capsuni

Parfe cu gem de capsuni

Adaugat 01 Februarie 2010 la 12:34 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
303 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 170gr lapte
  • 100gr zahar(5 linguri)
  • 2 linguri de amidon
  • 300gr gem de capsune
  • 500gr frisca batuta
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Laptele se amesteca cu amidonul dizolvat cu putin lapte rece si se fierbe cu zaharul pana incep sa apara bule de aer la suprafata. Se amesteca continuu pentru a nu se prinde pe vas. Se lasa sa se receasca bine amestecand din cand in cand pentru a nu prinde crusta.

Se amesteca gemul omogenizat si frisca batuta, Compozitia se pune in doua forme de chec tapetate cu folie de celofan, se acopera suprafata cu folie taiata la dimensiune si se tine la congelator pana ingheata.

In momentul servirii se scoate din forme, se lasa 1 minut se scoate folia se taie in bucati cu lama cutitului inmuiata in apa fierbinte. Se aseaza pe farfurie si se serveste imediat.

Pentru un aspect deosebit se poate face pe fiecare bucata cate o rozeta din frisca cu cornetul zimtat peste care se pune o capsuna.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
02 Februarie 2010 la 12:07
bun, bun.
ele
02 Februarie 2010 la 12:07
bun, bun.

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna