Acasa / Retete / Salate / Salate asortate / Salata de ciuperci cu marar

Salata de ciuperci cu marar

Adaugat 09 Mai 2010 la 22:35 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Salata de ciuperci cu marar
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
862 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 borcan de ciuperci
  • 3-4 catei de usturoi
  • 400 g smantana
  • sare, piper
  • 1 legatura marar
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • 1 ceasca ulei
  • 1 lingura mustar
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Ciupercile le-am spalat si le-am fiert in apa curata 15-20 de minute, alta data am folosit ciuperci proaspete pe care le-am curatat, le-am taiat felii si le-am fiert in apa pana s-au inmuiat.

Intre timp am preparat maioneza din: galbenus, mustar si ulei.

Am scurs ciupercile, le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am tocat marunt.

Maioneza am amestecat-o cu smantana, apoi am adaugat si ciupercile, usturoiul tocat marunt, sare, piper dupa gust si mararul tocat marunt.

Am lasat salata la frigider 30 de minute apoi am servit cu paine prajita.
Comentarii (3)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

10 Mai 2010 la 19:22
as manca din monitor la ce pofta mi-ai facut .....felicitari.....vot si reteta salvata ;)
10 Mai 2010 la 15:27
yep, merita nota mare :D
10 Mai 2010 la 14:10
foarte tare ornata :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna