Acasa / Retete / Salate / Salate asortate / Salata festiva

Salata festiva

Adaugat 26 Ianuarie 2010 la 08:24 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
216 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 telina potrivit de mare
  • 2-3 mere rosii
  • 250g cascavat
  • 1 radacina mica de hrean
  • 150g maioneza
  • 100g smantana
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • cateva frunze de salata verde
  • sare, piper
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Se amesteca maioneza cu smantana, adaugata putin cate putin si se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, musrar si zeama de lamaie. Se pune apoi intr-un castron mai mare, unde urmeaza sa se puna pe rand si restul de ingrediente.

Telina se curata, se spala si se da pe razatoare mare. Imediat se pune in castronul cu sos de maioneza, astfel se oxideaza si se inchide la culoare.

Se adauga merele taiate cubulete, care se adauga imediat ce au fost taiate, astfel se oxideaza. Cine doreste si mai picat, poate sa adauge si hreanul dat pe razatoarea mica.

Se amesteca usor, apoi se adauga cascavalul taiat fideluta si se potriveste la gust cu sare si piper. Se acopera si se lasa la rece 10 minute.

Intre timp se pregatesc 4 cupe transparente, iar salata verde se spala si se lasa sa se usuce. In fiecare cupa se pun cateva foi de salata si 3-4 linguri salata preparata. Se serveste imediat . Pofta buna.
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

ele
27 Ianuarie 2010 la 14:54
as manca acuma o salata dasta, foarte sanatoasa, si cum a zis si elena are foarte multe vitamine.
elena87
27 Ianuarie 2010 la 08:27
foarta sanatoasa ...contine muuulte vitamine...bravo

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna