Acasa / Retete / Salate / Salate cu carne / Salata de pui cu telina

Salata de pui cu telina

Adaugat 16 Aprilie 2010 la 14:54 de Furnicuta

Galerie imagini ( imagini)
  • Salata de pui cu telina
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
780 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 piept de pui (aprox 600 grame)
  • 1 telina pentru frunze
  • 3 - 4 linguri de maioneza
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 cana mica de alune (aprox 70 - 80 grame)
  • 1 ceapa mica
  • tarhon, sare, piper
  • pentru pui: 1 frunza dafin, sare, cateva boabe piper
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 2

Mod de preparare

Fierbem pieptul de pui in apa cu sare si cateva boabe de piper. Luam spuma de cateva ori cand incepe sa fiarba, iar apoi punem frunza de dafin, ca sa ii dea putina aroma.

Lasam sa fiarba la foc potrivit aproximativ 30 - 40 de minute, apoi aruncam apa si lasam carnea sa se raceasca.

Intre timp desfacem fiecare tulpina de telina, o spalam bine si apoi o tocam. Tocam marunt si ceapa si pregatim sosul.

In vasul in care vom face salata punem maioneza, zeama de lamaie, sare, piper si tarhon si le amestecam bine. Adaugam telina, ceapa, alunele si pieptul de pui tocat cubulete si omogenizam.

Cand adaugati sare trebuie tinut cont daca alunele pe care le folositi sunt sarate sau nu, si cat de sarata e maioneza.

Si salata e gata :)
Comentarii (2)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

17 Aprilie 2010 la 09:09
crash: lol :)
17 Aprilie 2010 la 07:58
sunt foarte interesant combinatia de pui cu telina. preferata mea e salata de telina cu morcov si mar, chiar daca n-are carne de pui in ea :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna