Acasa / Retete / Salate / Salate cu legume / Salata de conopida

Salata de conopida

Adaugat 14 Iunie 2010 la 01:32 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Salata de conopida
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
614 vizualizari

 

Ingrediente:

  • o conopida (am folosit una de 1 kg)
  • maioneza
  • sare, piper
  • 1 ceapa mica
  • 3-4 catei de usturoi
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Conopida se desface bucatele si se fierbe in apa cu putina sare. Pentru a evita mirosul neplacut de conopida fiarta ( mie nu imi place ) se adauga si cateva linguri de lapte in apa in care se fierbe conopida.

Dupa ce sunt fierte bine, se strecoara bucatelele de conopida si se lasa la racit pana se pregateste maioneza. Pentru maioneza am folosit : 1 galbenus de ou, 1 lingurita mustar dulce si 1 ceasca ulei.

Se zdrobeste conopida fiarta si racita cu ajutorul unei furculite, se adauga ceapa si usturoiul date pe razatoarea mica, maioneza, sare si piper dupa gust si se mixeaza bine pana se obtine o salata cremoasa.

Se serveste cu paine, alaturi de rosii, ardei, castraveti.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

doro
17 Iunie 2010 la 11:55
imi place foarte mult salata de conopida, mai ales ca mama pune foarte mult usturoi in ea :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna