Ouale fierte le taiem cubulete marunte. Casul sarat (obtinut din cas proaspat presarat cu sare mare si lasat asa 1-2 zile) se sfarama cu furculita si apoi se amesteca cu ouale tocate. Se adauga untul, usturoiul si ceapa date pe razatoarea mica, smantana, patrunjelul tocat marunt, otet (dupa cat de acra se doreste), condimentele si se amesteca... citeste mai mult...

Ouale le-am fiert in apa cu putina sare, le-am decojit, le-am tocat marunt, la fel si ceapa si patrunjelul si le-am amestecat. Maioneza am amestecat-o cu iaurtul si am pus peste oua, am amestecat, am condimentat si gata. Se lasa la rece si se serveste pe paine prajita. Este fff buna si rapida!... citeste mai mult...

Spalam, curatam, feliem, taiem cubulete legumele (fiecare dupa caz). Le amestecam cu porumbul si cu ouale fierte feliate. Punem sare si piper si stopim cu smantana (au am pus si patrunjel) si ne asezam cuminti la masa ca sa ne primim portia! Pofta buna! ... citeste mai mult...

Cartofii se fierb in coaja, ouale se fierb tari, cand sunt gata se taie cuburi, bucati potrivite. Se adauga castravetii taiati rondele, capa taiata fideluta, maslinele si uleiul. Condimentati cu sare si piper dupa gust. Pofta buna! ... citeste mai mult...