Galerie imagini ( imagini)
255 vizualizari
Ingrediente:
- 2-3 linguri ulei de masline
- 400gr carne tocata (vita sau porc)
- 1 ceapa
- 2 catei usturoi
- 200gr pasta de rosii (din conserva)
- 125ml vin rosu
- 2 linguri patrunjel tocat
- 1 lingura busuioc uscat
- sare
- piper
- 400gr Spaghetti
- Timp de preparare: 20-30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 2
Mod de preparare
Se incinge 2-3 linguri ulei de masline intr-o tigaie. Se adauga 400gr carne tocata, 1 ceapa tocata si 2 catei de usturoi pisati. Se caleste totul 6-8 minute, pana cand carnea s-a inchis la culoare. Surplusul de grasime se scurge.
Se adauga apoi pasta de tomate, vinul rosu, patrunjelul tocat si 1 lingura busuioc uscat. Se da totul la fiert si se lasa sa clocoteasca timp de 15 minute la foc mic.
Se condimenteaza cu sare si piper si se serveste cu Spaghetti.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta