Acasa / Retete / Sosuri / Carne / Sosul vecina

Sosul vecina

Adaugat 01 Iunie 2011 la 10:52 de MONA

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
316 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 2 capatini de usturoi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ardei iute
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 castraveti verzi potriviti
  • sare, ulei
  • 1 cutie sana sau iaurt
  • 1 lingurita maioneza
  • 1 jumatate lamaie
  • Timp de preparare: 10-20 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 10

Mod de preparare

Intr-un castron mai mare se freaca usturoiul cu putin ulei si sare pentru a se omogeniza.

Cand a ajuns la consistenta unei paste se pun urmatoarele ingrediente: ceapa verde tocata marunt, patrunjelul tocat, castravetele dat pe razatoarea mare (cu tot cu zeama), ardeiul iute tocat marunt, 1 lingurita de maioneza, sana sau iaurt (depinde ce aveti in frigider... in cazul in care nu aveti nici sana nici iaurt, puteti inlocui cu smantana).

Se amesteca bine, se adauga zeama de la lamaie (atentie la samburi).

Cantitatea de iaurt sau sana o adauga fiecare dupa gust. Poate prefererati mai mult sau mai putin consistent.

Se serveste cu pui sau porc la gratar.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

21 Iunie 2011 la 14:55
excelent! trebuie sa-l incerc :)

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna