Galerie imagini ( imagini)
265 vizualizari
Ingrediente:
- 500 gr de fasole uscata
- ulei
- sare si piper
- 4-5 catei de usturoi
- 2-3 cepe
- 2-3 linguri de bulion
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 6
Mod de preparare
Fasolea se pune in apa la inmuiat si se lasa pana dimineata, se pune la fiert1-2 ore, cand s-a facut se da prin masina de tocat de 2 ori, se curata cateii de usturoi si se piseaza marunt, se taie ceapa, se curata, si se pune la prajit cand a devenit aurie.
Se pune si bulionul. Se amesteca fasolea cu ulei, sare si piper, se adauga si usturoiul, se serveste cu ceapa deasupra, si cu muraturi.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
28 Ianuarie 2010 la 15:16
Reteta asta este de fasole batuta!! iahnia de fasole este fasolica scazuta bine de tot;p
27 Ianuarie 2010 la 13:37
eu cunosc aceasta reteta sub numele de 'iahnie ' oricum e super buna exact asa o fac si eu!