Galerie imagini ( imagini)
170 vizualizari
Ingrediente:
- 2 linguri de unt
- 1 cana de marar verde tocat marunt
- 1 lingurita de zahar
- 2 cani de supa de legume sau de pui
- 2 linguri de faina
- 1 cana de lapte
- 1/2 cane de smantana
- 4 linguri de otet sau zeama de lamaie
- 1 cana de smantana
- 1 lingurita de piper alb macinat
- Timp de preparare: 10-20 minute
- Complexitate: Usor
- Numar de portii: 1
Mod de preparare
Puneti untul la topit adaugati mararul, zaharul si sarea,amestecati pana cand se incalzeste bine amestecul si turnati supa de legume sau de pui, amestecati faina cu laptele si cu jumatatea din cantitatea de smantana.
Turnati acest amestec peste celelalte ingrediente tinute la foc mic, amestecati continuu in vas, pentru ca sosul sa nu se prinda,adaugati otetul sau zeama de lamaie, si fierbeti sosul 15 minute la foc mic.
Opriti focul si adaugati smantana ramasa, lasati sosul sa se raceasca inainte de servire.
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
28 Ianuarie 2010 la 15:22
cred ca o sa fac chiftelute si o sa mai fac si sos dasta

11 Ianuarie 2010 la 11:00
interesanta idee cu chiftelele, corina....o sa fac si eu
11 Ianuarie 2010 la 09:50
foarte bun!!! de obicei fac sos de marar la chftelute. si scufunfam chifteaua in sos si mancam pe urma, sunt foarte bune
11 Ianuarie 2010 la 00:57
mie-mi place foarte mult mararul, cred ca sosul asta imi va placea si el! Il voi incerca la un moment dat

09 Ianuarie 2010 la 21:17
cred ca este foarte bun