Pui castanele la fiert pentru o ora si cand sunt gata, le strecori, le cureti de coaja si le storci putin. Le pasezi, apoi adaugi zaharul, esenta de rom, putina apa si amesteci bine. Separat, pui nucile intr-o tava si le dai la cuptor pentru 15 minute. Imparti apoi piureul in doua si intr-o parte pui nuci prajite, iar in cealalta scortisoara si... citeste mai mult...

Se prepara crema de vanilie conform indicatiilor de pe ambalaj. Smantana, amestecata cu 5 linguri de zahar, se bate frisca si se adauga in crema de vanilie rece. Se repartizeaza crema in cupe sau farfurii si se lasa la rece cateva ore. Apoi, se orneaza cu frisca si felii de portocale.... citeste mai mult...

Amesteci 4 linguri de zahar cu smantana si atunci cand zaharul s-a topit, pui amestecul pe foc si il fierbi. Amesteci galbenusurile si le pui peste smantana fierbinte. Adaugi esenta de vanilie, sarea si mai amesteci putin. Topesti restul de zahar intr-un vas termorezistent si agiti pentru a acoperi peretii cu zahar. Cand acesta s-a intarit... citeste mai mult...

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga mustarul, condimentele si sarea. Se subtiaza apoi cu smantana mestecand continua. Se serveste pe preparat sau separat, in sosiera.... citeste mai mult...

Se curata usturoiul, se piseaza bine si se amesteca cu smantana. Se adauga hreanul proaspat dat pe razatoare, piper si sare dupa gust, boia de ardei iute, mustarul si otetul. Se lasa la frigider vreo 2 ore apoi se serveste cu o carne porc la cuptor sau tigaie. Pofta buna!... citeste mai mult...

Se amesteca ingredientele si se fierb impreuna, se pune peste prajituri, torturi etc.... citeste mai mult...

Se amesteca apa fierbinte cu ingredientele foarte bine si se pune peste prajiturica... citeste mai mult...