Acasa / Retete / Sosuri / Creme / Crema caramel

Crema caramel

Adaugat 26 Ianuarie 2010 la 10:56 de monyca

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
153 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 4 galbenusuri
  • 1 varf cutit de sare
  • 1 esenta de vanilie
  • 200g zahar brun
  • 500 ml smantana
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 4

Mod de preparare

Amesteci 4 linguri de zahar cu smantana si atunci cand zaharul s-a topit, pui amestecul pe foc si il fierbi.

Amesteci galbenusurile si le pui peste smantana fierbinte. Adaugi esenta de vanilie, sarea si mai amesteci putin.

Topesti restul de zahar intr-un vas termorezistent si agiti pentru a acoperi peretii cu zahar. Cand acesta s-a intarit versi crema in vas si dai la cuptor pentru 40 de minute.

Scoti vasul din cuptor si dupa ce s-a racit crema o dai la frigider peste noapte.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

27 Ianuarie 2010 la 14:52
si cu frisca deasupra o nebunie;))

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]

alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]

Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]

shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna