Acasa / Retete / Sosuri / Legume / Piftele de dovlecei cu morcov

Piftele de dovlecei cu morcov

Adaugat 25 Iunie 2011 la 17:20 de carmen34

Galerie imagini ( imagini)
  • Piftele de dovlecei cu morcov
  • Piftele de dovlecei cu morcov
  • Piftele de dovlecei cu morcov
  • Piftele de dovlecei cu morcov
  • Piftele de dovlecei cu morcov
  • Piftele de dovlecei cu morcov
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
342 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1,2 kg dovlecei proaspeti
  • 130 gr morcov
  • o ceapa
  • o legatura marar
  • 3-4 oua
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • faina 50 grame pentru compozitie
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Mediu
  • Numar de portii: 5

Mod de preparare

Se aleg 6 dovlecei potriviti, in jur de 1,2 kg. Se curata de coaja si se toaca marunt, la robot sau pe razatoare. Se lasa la scurs cca 1 ora. Se toaca morcovul, ceapa si usturoiul.

Se amesteca ingredientele, se adauga 3 oua, sare piper, condimente, marar tocat, 2 linguri de faina. Se omogenizeaza compozitia. Se portioneaza cu o lingura, se tavalesc bine prin faina danduli-se forma, se scutura, si se prajesc la foc domol cate 3 minute pe fiecare parte.

Este destul sa prinda o culoare aramie, nu trebuie sa se inchida prea mult la culoare. Se servesc reci cu mujdei de usturoi si rosii. Pentru reteta de post se poate inlocui oul cu faina.
Comentarii (0)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13597 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7417 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna