Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Adaugat 28 Ianuarie 2010 la 15:50 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Ciorba de fasole verde
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
786 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/4 radacina de telina
  • 1 cartof
  • 100 ml bulion
  • 1/2 borcan de fasole verde
  • 1 galbenus
  • 2 linguri smantana
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g orez
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Am pus la fiert 5 litri de apa. Intre timp am curatat verdeturile, ceapa am tocat-o marunt, morcovul, pastarnacul, cartoful, radacina de patrunjel si telina le-am dat pe razatoarea mare.

Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat: ceapa tocata, verdeturile, fasolea verde, bulionul, sare si piper. Am lasat sa fiarba pana ce s-au fiert toate verdeturile, apoi am adaugat orezul si am mai lasat ciorba pe foc pana s-a fiert si orezul.

Am amestecat galbenusul cu smantana, am pus peste cateva linguri de supa fierbinte si am turnat sosul in oala.

La final am potrivit gustul cu sare, piper, am adaugat usturoiul pisat si frunzele de patrunjel tocate marunt.

Ciorba de fasole verde am servit-o cu smantana.
Comentarii (6)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
06 Februarie 2010 la 12:23
buna, buna baietelului meu ii plac ciorbele de fasole o sa incerc si reteta acesta ;)
babbydollzzz
05 Februarie 2010 la 14:28
buna ciorbita arata superr
Ariana
29 Ianuarie 2010 la 13:33
Maria foarte bina arata ciorbita ta! Fac si eu ciorba de fasole, dar este diferita reteta mea. O s-o incerc si pe-a ta, pt. ca tare bine arata...
ele
29 Ianuarie 2010 la 12:28
da ai dreptate, eu am zis asa, la mine nu este nicio problema cu bulionul si daia:))
Maria
29 Ianuarie 2010 la 12:25
Unor membrii din familie nu le place bulionul, asa ca pun doar atat cat sa se acreasca putin ciorba, sa nu trebuiasca sa pun bors. Fiecare poate sa puna cat bulion vrea :)
ele
29 Ianuarie 2010 la 10:58
Arata bine, parca trebuia sa pui mai mult bulion!

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna