Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de fasole verde

Ciorba de fasole verde

Adaugat 28 Ianuarie la 15:50 de Maria

Galerie imagini ( imagini)
  • Ciorba de fasole verde
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
262 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/4 radacina de telina
  • 1 cartof
  • 100 ml bulion
  • 1/2 borcan de fasole verde
  • 1 galbenus
  • 2 linguri smantana
  • 3 catei de usturoi
  • 50 g orez
  • cateva frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
  • Timp de preparare: Peste 30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Am pus la fiert 5 litri de apa. Intre timp am curatat verdeturile, ceapa am tocat-o marunt, morcovul, pastarnacul, cartoful, radacina de patrunjel si telina le-am dat pe razatoarea mare.

Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat: ceapa tocata, verdeturile, fasolea verde, bulionul, sare si piper. Am lasat sa fiarba pana ce s-au fiert toate verdeturile, apoi am adaugat orezul si am mai lasat ciorba pe foc pana s-a fiert si orezul.

Am amestecat galbenusul cu smantana, am pus peste cateva linguri de supa fierbinte si am turnat sosul in oala.

La final am potrivit gustul cu sare, piper, am adaugat usturoiul pisat si frunzele de patrunjel tocate marunt.

Ciorba de fasole verde am servit-o cu smantana.
Comentarii (6)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

monyca
6 Februarie la 12:23
buna, buna baietelului meu ii plac ciorbele de fasole o sa incerc si reteta acesta ;)
babbydollzzz
5 Februarie la 14:28
buna ciorbita arata superr
Ariana
29 Ianuarie la 13:33
Maria foarte bina arata ciorbita ta! Fac si eu ciorba de fasole, dar este diferita reteta mea. O s-o incerc si pe-a ta, pt. ca tare bine arata...
ele
29 Ianuarie la 12:28
da ai dreptate, eu am zis asa, la mine nu este nicio problema cu bulionul si daia:))
Maria
29 Ianuarie la 12:25
Unor membrii din familie nu le place bulionul, asa ca pun doar atat cat sa se acreasca putin ciorba, sa nu trebuiasca sa pun bors. Fiecare poate sa puna cat bulion vrea :)
ele
29 Ianuarie la 10:58
Arata bine, parca trebuia sa pui mai mult bulion!

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16560 puncte)
2. monyca (13590 puncte)
3. ionela2682 (9469 puncte)
4. Maria (9165 puncte)
5. ele (7368 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (4983 puncte)
8. ella (4857 puncte)
9. elena87 (4552 puncte)
10. barizoana (4289 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
dariaioana spunea:
Trucuri in bucatarie
Adaugat 8 August la 19:12 Eu dreg maioneza in felul urmator: fierb un cartof mic, il las sa se raceasca, il dau prin blender [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:49 yuki, multumim pentru [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:44 stiu, stiu [continuare]
doro spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 17 Iunie la 12:32 well, chill, e vara. este oarecum normal sa nu mai toleram carnea la fel de usor cum o facem [continuare]
Yuki spunea:
vegetarieni vs carnivori
Adaugat 15 Iunie la 18:25 la mine asta e faza, ca nu mai cere [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna