Acasa / Retete / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de ou

Ciorba de ou

Adaugat 23 Aprilie 2010 la 17:06 de elo65

Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Adauga la favorite
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
Trimite pe Facebook Trimite pe Twitter
421 vizualizari

 

Ingrediente:

  • 3 oua
  • 2 1/2 linguri faina
  • 2 linguri gris
  • sare
  • boia iute
  • smantana
  • ulei
  • otet
  • zahar
  • usturoi
  • lapte
  • Timp de preparare: 20-30 minute
  • Complexitate: Usor
  • Numar de portii: 6

Mod de preparare

Din oua, faina si gris se face o omletașse adauga sare dupa gust. Se prajesc ca omleta, se lasa sa se prajeasca bine pe ambele parti dupa care se taie cuburi si se toarna intr-o oala cu apa fierbinte pregatita in prealabil.

Cand cuburile sunt aproape fierte se pune usturoi tocat maruntsi se face o dresatura cu lapte si 2 linguri de faina care se toarna in oala.

In putin ulei se prajeste boia iute care se toarna in oala pentru culoare.

Se acreste dupa gust cu otet si se adauga o lingurita de zahar.

Dupa ce s-a fiert se ia dupa foc si se lasa circa 10 minute sa se raceasca,intr-o farfurie se pune smantana si se dizolva in zeama de ciorba dupa care se adauga in oala.
Comentarii (1)

Numai utilizatorii autentificati pot comenta

Lucian
01 Mai 2010 la 09:35
mai calesti la inceput niste salata cu ceapa si dupaia pui apa peste si ai o ciorba de salata extraordinara :D

Top gospodini

Top 10
Ultimii inscrisi
1. Corina (16570 puncte)
2. monyca (13596 puncte)
3. ionela2682 (9477 puncte)
4. Maria (9229 puncte)
5. ele (7415 puncte)
6. BrindusaS (5156 puncte)
7. meosiris (5004 puncte)
8. ella (4904 puncte)
9. elena87 (4561 puncte)
10. barizoana (4324 puncte)

Ultimele comentarii

Forum
Retete
Articole
Concursuri
johnny79 spunea:
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
johnny79 spunea:
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
alice1234 spunea:
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Oana28 spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
shanty spunea:
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]

Cele mai comentate retete

Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna