Acasa
BETA
Ciorba de pui a la grec
Adaugat 28 Ianuarie 2010 la 20:04 de Ariana
Galerie imagini ( imagini)
Imaginea din
Raporteaza reteta
Toate retetele
Printeaza reteta
2280 vizualizari
Ingrediente:
- 400-500 grame carne de pui
- 1 bucata ceapa
- 2 bucati morcovi mari
- 1 bucata radacina de patrunjel
- 1 bucata telina mica
- 1 bucata pastarnac
- 1 bucata cartof
- 100 grame orez
- 150 mililitri lapte
- 200 grame smantana
- 3 bucati oua
- 1 bucata lamaie
- dupa gust delikat
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- Timp de preparare: Peste 30 minute
- Complexitate: Mediu
- Numar de portii: mai mult de 12
Mod de preparare
Se poate folosi orice fel de carne de pui. Eu am avut 4 bucati de spate, pe care le-am pus la fiert in 3-4 litri de apa cu delikat. Cand carnea este fiarta, luam oala de pe foc, scoatem carnea, o dezosam si o taiem in bucatele mici si o punem inapoi in oala la fiert, alaturi de orez, morcov, pastarnac, telina, patrunjel si ceapa, toate date pe razatoare.Le lasam sa fiarba si cand sunt aproape gata punem si cartoful ras.
Intre timp, intr-un castron mai mare batem ouale si apoi punem si laptele si smantana.
Cand toate legumele sunt fierte luam din nou oala de pe foc, si turnam amestecul obtinut mai devreme in ciorba, dar cu grija ca sa nu se imbranzeasca.
Nu mai ramane de facut decat sa acrim ciorba cu zeama de la lamaie si sa condimentam cu sare si piper.
Comentarii (10)
Numai utilizatorii autentificati pot comenta
07 Februarie 2010 la 02:27
babbydollzzz spunea:
nici eu nu pun lapte la ciorba asta dar cred ca e buna si asaEste un deliciu...crede-ma
05 Februarie 2010 la 14:40
nici eu nu pun lapte la ciorba asta dar cred ca e buna si asa
02 Februarie 2010 la 16:22
Brandusa nu stiam, ms ca m-ai informat 
o sa ma uit la reteta ta cu placere, poate chiar am s-o incerc
o sa ma uit la reteta ta cu placere, poate chiar am s-o incerc 
02 Februarie 2010 la 16:20
Ariana spunea:
Ele m-am apropiat cat am putut de mult de reteta originala...in care se pune si orez si lapteAriana, in reteta originala nu se pune lapte, dar se pune orez. Culoarea alba este data de oul ce se pune in ea. Daca ai timp, eu am pe aici reteta originala. Se numeste Supa a la grec.
02 Februarie 2010 la 14:59
Ele m-am apropiat cat am putut de mult de reteta originala...in care se pune si orez si lapte
02 Februarie 2010 la 10:14
eu la ciorbita dasta, nu pun orez si nici lapte, dar cred ca am sa incerc si varianta ta!
01 Februarie 2010 la 13:44
Corina s-o incerci si sa-mi spui si mie cum a iesit si daca ti-a placut
Top gospodini
Top 10
Ultimii inscrisi
Ultimele comentarii
Forum
Retete
Articole
Concursuri
Cum slabim
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:32 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
folositi produse bio?
Adaugat 02 Iulie 2011 la 22:31 Life Care - cele mai bune produse bio de pe piata, Incearca-le si tu , la preturi ce iti permit sa [continuare]
Cum slabim
Adaugat 04 Aprilie 2011 la 11:01 Buna..sunt noua pe site, dar si eu am cateva probleme cu greutatea [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 10 Martie 2011 la 11:28 Buna Teo, Probabil am gresit postarea, dar... Am niste foi de placinta cu [continuare]
Intrebari pentru Teo
Adaugat 24 Decembrie 2010 la 02:10 nu premiezi si intrebarile stupide? ca la astea cred ca as fi maestra! acum, pe bune, avand [continuare]
Cele mai comentate retete
Azi si ieri
Ultimele 7 zile
Ultima luna